Что и как правильно есть на новогоднем застолье: советы диетологов

За новогодним столом можно есть всe. В эту ночь — никаких правил. Только маленькие хитрости. До прихода гостей не нужно голодать. За столом не смотрите на еду, а выберите… правильного соседа и следите за содержимым его тарелки. А вот саму тарелку стоит взять среднего размера. И тут же договориться с собой — пока не опустеет, ничего не докладывать! Закон одной столовой ложки: пробуем все, но не больше, чем помещается в ложку.

Застолье лучше всего начинать с овощей. Это настоящая подушка безопасности для желудка от переедания. Баклажаны, свежие помидоры с зеленью, закуски с орехами. С такой едой время пролетит незаметно…

До Нового года остается два часа. Переломный момент для желудка. Из-за стола лучше всего встать. Танцы, общение, прогулка, игры.… Все, что угодно, только не еда. В этот момент можно выпить кисломолочный напиток. Например, айран.

До Нового года час. Градус нарастает, а тут ещe и горячее. Сложно держать себя в руках. Новый год встретили холодным шампанским. С пузырьками вся еда усвоится быстрее. А ведь до чая ещe далеко. Старайтесь больше двигаться. И тогда первый десерт 2014 года вы встретите проголодавшись!