Как сохранить урожай. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 23.08.2018
В овощехранилище в Томилино ставят рекорд. Июньские абрикосы хранятся уже второй месяц. В обычных условиях фрукты портятся через 20 дней. Задача максимум, чтобы пролежали до декабря. «Мы проводим эксперимент в камерах регулирования газовой среды, - объясняет руководитель службы качества Жанна Епихина. - Камеры позволяют заместить кислород азотом».
Современные технологии позволяют хранить урожай очень долго. А что делать дачникам? На помощь приходят опилки, песок и глина!