Какие вы, шпроты? Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 17.08.2017
Шпротами россияне обязаны своим соседям-прибалтам: именно они первыми приготовили главный советский рыбный деликатес, когда для лучшей сохранности копченую рыбу стали заливать маслом. Шпроты – это название консервов, а готовить их могут из разной рыбы, чаще всего из салаки или кильки. Как найти лучшие шпроты, как определить консервы из замороженного сырья и на что стоит обратить внимание при покупке шпрот?
