Контрольная закупка6+

Консервированная скумбрия – продукт весьма популярный. Но мало кто знает, что скумбрию вылавливают в основном у берегов Африки, и прежде чем попасть в банку, рыба должна проделать долгий путь. Консервы обычно изготавливают из замороженного сырья, за редким исключением, когда рыбу консервируют сразу в море, на плавучих заводах. По ГОСТу состав рыбных консервов прост: рыба, соль, растительное масло и специи. В банке должны плотно лежать цельные кусочки рыбы. Как выбрать самые вкусные консервы и на что стоит обратить внимание при покупке?

Полный выпуск смотрите здесь