Контрольная закупка

Познавательная передача о защите своих прав
Сообщить о технической проблеме

Фаршированные перцы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 07.12.2017

Перец болгарский – 2 шт., булгур – 100 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, баклажан – 1 шт., бульон овощной – 1 л, томатный соус «Пассата» - 50 г, масло растительное – 30 мл, корица молотая, мускатный орех, соль – по вкусу. Соус: томатная паста – 1 ч.л., масло растительное – 3 ст.л., чеснок – 1 зубчик, лимон – ½ шт., мед – 1 ч.л.

Лук нарежьте кольцами, морковь – короткой соломкой, чеснок измельчите, посолите и обжарьте овощи на растительном масле. Баклажан нарежьте сломкой и добавьте к овощам. Влейте в овощи бульон и оставьте тушиться в течение 20 минут. В конце добавьте корицу, мускатный орех и пассату. Добавьте булгур, перемешайте и варите пять минут.

Болгарские перцы разрежьте пополам и очистите от семян. Томатную пасту смешайте с растительным маслом, мелконарезанным чесноком, медом и лимонным соком.

Блюдо за запекания смажьте маслом. Разложите половинки перцев, наполните их начинкой, в середине начинки сделайте углубление и налейте соус. Запекайте в духовке при температуре 190 градусов в течение 30 минут.

Готовые перцы подавайте с соусом и свежей зеленью.

Полный выпуск смотрите здесь 

Тематические категории:

Вместе с этим смотрят

Салат с обжаренными томатами. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 10.11.2017
Контрольная закупка

Салат с обжаренными томатами. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 10.11.2017

Баклажаны по-пармски. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 12.12.2017
Контрольная закупка

Баклажаны по-пармски. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 12.12.2017

Фаршированные яйца. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 11.12.2017
Контрольная закупка

Фаршированные яйца. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 11.12.2017

Десерт «Ягодгный». Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 08.12.2017
Контрольная закупка

Десерт «Ягодгный». Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 08.12.2017

Яйца по-сардски. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 05.12.2017
Контрольная закупка

Яйца по-сардски. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 05.12.2017

Тыквенный суп-пюре. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 01.12.2017
Контрольная закупка

Тыквенный суп-пюре. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 01.12.2017

Салат с кальмарами и сыром. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 09.11.2017
Контрольная закупка

Салат с кальмарами и сыром. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 09.11.2017

Морковный торт «Прага». Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 30.10.2017
Контрольная закупка

Морковный торт «Прага». Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 30.10.2017

Маффины с какао. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 26.10.2017
Контрольная закупка

Маффины с какао. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 26.10.2017

Свекольник. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 24.10.2017
Контрольная закупка

Свекольник. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 24.10.2017

Сырные бомбочки. Вкусные советы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 19.10.2017
Контрольная закупка

Сырные бомбочки. Вкусные советы. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 19.10.2017

Салат с курицей и ананасом. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 17.10.2017
Контрольная закупка

Салат с курицей и ананасом. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 17.10.2017

Показать еще
Контрольная закупка
Познавательная передача о защите своих прав
Комментарии загружаются