Контрольная закупка6+

Вареники с картофелем и грибами — 1 упаковка, сало — 50 г, лук репчатый — 1 шт. Соус: йогурт натуральный — 100 г, укроп петрушка, тархун, чеснок, соль, перец — по вкусу.

Отварите вареники в кипящей подсоленной воде. Сало нарежьте кубиками и обжарьте на разогретой сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и перемешайте. Вареники достаньте из воды и переложите в сковороду, перемешайте и обжарьте до готовности. Подавайте со свежей зеленью, помидорами и соусом.

Для соуса смешайте мелко нарезанную свежую зелень с йогуртом, посолите и поперчите.

Полный выпуск смотрите здесь >>