Контрольная закупка6+

Колбаса «Русская» — 150 г, яйца — 6 шт., молоко — 120 мл, болгарский перец — 1 шт., кинза, соль, перец — по вкусу.

Нарежьте болгарский перец кубиком среднего размера и обжарьте на сковороде с оливковым маслом. Колбасу также нарежьте кубиком и выложите в сковороду. Добавьте кинзу, перемешайте и снимите с огня. Разложите по формам для запекания, смазанным маслом. Залейте смесью из яиц и молока, но не до краев. Поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов, на 20 минут.

Полный выпуск смотрите здесь >>