19 мая 2019, 10:15
Фестиваль «Корюшка идет!» радует гурманов в Ленинградской области
Жареная, вяленая, маринованная, копченая… Фестиваль корюшки проходит в Ленинградской области. Праздники, посвященные этой небольшой, но очень вкусной рыбке, устраивали и раньше, но теперь столицей сделали Новую Ладогу. Там добывают 70% корюшки в регионе.
Все желающие могут поучаствовать в кулинарных мастер-классах, конкурсе рыбаков, узнать как выращивают корюшку, а еще выпустить на волю мальков. Организаторы подчеркивают: Ленинградская область — рыбный край, а такой фестиваль поможет привлечь больше туристов в регион.