«Отечественные бахчеводы вывели своё аграрное искусство на максимальный с 2000 года уровень: урожайность достигла 180 центнеров с гектара. Потребление же арбузов составляет 6,5 килограмма на россиянина в год. Это значит, что в среднем гражданин нашей страны съедает в год по одному арбузу и ещё паре долек», — сообщили в пресс-службе.
Руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов говорит, что с 2017 года урожайность растет в среднем по стране на 7% в год, а в 2022 году достигла 180 центнеров с гектара, став рекордной. Лидером по урожайности бахчевых стала Астраханская область — там она в два раза выше среднего уровня по стране — 360 центнеров с гектара.
Высокие результаты у Хакасии и Дагестана — 335 центнеров с гектара и 274 центнера с гектара, чуть ниже, но тоже выше среднего — у Амурской области (207 центнеров с гектара), Челябинской (204 центнера) и Оренбургской областей (203 центнера с гектара).
В 2022 году валовый сбор бахчевых культур в РФ составил 1,6 миллиона тонн. Среди регионов в производстве бахчевых традиционно лидирует Оренбургская область — на ее долю пришлось 37% сбора. В тройке лидеров также оказались Астраханская (18%) и Волгоградская области (13%).
Россия производит арбузы сама, отправляя их и на экспорт, но также и импортирует: например, в 2022 году отечественные аграрии продали за рубеж 15 тысяч тонн продукции. Основным рынком с долей 74% стала Белоруссия. Поставки также осуществлялись в Монголию, Эстонию и Южную Осетию. Импортировано в 2022 году было 78 тысяч тонн арбузов: основными поставщиками стали Казахстан (37% от ввезённого объема), Узбекистан (22%), Турция (20%), Азербайджан (13%).