Доброе утро

Краснодарский край — единственное место в России, где растет чай. Самая северная точка в чайной карте мира! Вкуснее всего — с травами и медом. Из местных трав и ягод готовят чай и на Камчатке. Чайные листья в нем не нужны — их заменяют растения тундры: морошка, жимолость или иван-чай. По древней традиции, в отвар из трав кладут жареную муку. Выпил чашку — сразу и тепло, и сытно.

В Сибири согревающий напиток готовят на основе чаги и иван-чая. К нему ягоды — морошку, бруснику, рябину. Можно готовить прямо в лесу, на костре, с кедровыми шишками или хвоей. А в Калмыкии пьют чай с молоком, маслом и солью — отлично утоляет жажду в жару!