Доброе утро

Наталья Науменко без пяти минут доктор наук Южно-Уральского университета в Челябинске. Блондинка — и этим гордится! Наталья с коллегами придумала технологию обработки зерна, которая повышает урожайность пшеницы.

В Санкт-Петербургском университете промышленных технологий своя светлая голова — Ольга Яковлева. В 33 у нее уже свой патент. Хотя, как ученый, женщина уверена, что статус блондинки тут не при чем. В составе группы ученых Ольга разработала новый материал — антимикробный, из отходов шелка. Использовать можно в медицинской одежде, перевязочных материалах, постельном белье. Вредные микроорганизмы на такой ткани не заводятся в отличие от хлопка.

Светлана Золотокопова из Астраханского технического университета в науке больше 20 лет. Доросла до профессора. На счету Светланы и ее команды немало инновационных продуктов. Одна из новинок — рыбно-овощные чипсы. Готовятся без масла и жарки. Пропорции ингредиентов подбирали с помощью математических моделей — максимум полезного белка и минимум калорий.

Во всех трех случаях уже ведутся переговоры о начале производства!