Доброе утро

Черника легко впитывает радиацию, в частности опасный радионуклид Цезий-137. Поэтому покупать ягоды нужно только в проверенных местах, ни в коем случае не с рук. На рынках и ярмарках чернику проверяют. Особое внимание ветеринарные врачи уделяют ягоде из мест с неблагоприятной экологической обстановкой. Врачи исследуют каждую партию черники. С помощью дозиметра измеряют уровень радиации, который излучает ягода. А после проверки выписывают разрешение на продажу черники. Всегда проверяйте этот документ у продавца. Дата выдачи в идеале должна быть сегодняшней. И еще! Выбирать чернику лучше с белесым налетом. Это природный воск, который защищает ягоды от порчи.