
Белый, желтый, красный… Картофель. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 07.08.2023
Картофель бывает белый, желтый и красный. А в чем разница? Разберемся с экспертом, руководителем отдела статистики и мониторинга Ксенией Малиновской.
Цвета разные, а вот правила выбора клубней одинаковые. Картофель должен быть упругим, без порезов, помятостей и никаких зеленых пятен. Повар Антон Сальников рассказал, как правильно готовить картофель разного цвета, а врач-диетолог Сергей Клименков — о пищевой ценности разных видов.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят
366

Доброе утро
Молодая картошка против старой. Доброе утро. Фрагмент
1 674

Доброе утро
Картофель: какой жарим, какой варим? Доброе утро. Фрагмент
880

Доброе утро
Запеченный картофель с яичницей. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 04.08.2020
1 416

Доброе утро
Молодая картошка: что, где, когда? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 28.07.2020














