
Фаршированные яичные корзинки на завтрак. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.01.2025
Как обычный завтрак превратить в изысканный прием пищи? Подать по-новому! Рецепт фаршированных яичных корзиночек от шеф-кондитера Марины Синицкой.
Ингредиенты: яйца, ветчина, огурец, майонез, зелень.
Начинка. Отварите яйца, срежьте у каждого заостренный край. Извлеките желтки и измельчите их на терке вместе с кусочками белка. Добавьте нарезанную кубиками ветчину и огурец. Заправьте смесь майонезом и посолите.
Приготовление. Выложите начинку в яичные белки. Украсьте зеленью петрушки. Вареные яйца превратились в фаршированные мини-корзинки. Вкусный и сытный завтрак готов!