Доброе утро

В грейпфрутах содержится нарингин — считается, что он снижает аппетит. Но наибольшая концентрация нарингина — в кожуре и косточках, а в мякоти его слишком мало. Зато грейпфруты малокалорийны: в 100 граммах всего 35 калорий.

А в ананасах содержится фермент бромелайн, который увеличивает выносливость и ускоряет метаболизм. Он помогает подавить аппетит и повысить эффективность физических упражнений, но сам по себе похудеть не поможет. К тому же кислота раздражает стенки желудка. Лучше сочетать ананас с мясом — белки нейтрализуют кислоту.

Разобраться в вопросе помогает гастроэнтеролог Алена Поташова.

Анастасия Кремешная