
Городские грибы: есть или не есть? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 06.06.2016
В обычном московском дворе растут грибы. Под скамейкой, возле детской площадки и даже вдоль тротуара. Мы пригласили кандидата биологических наук Михаила Вишневского. Оказалось, что все грибы съедобные. После проливных дождей и теплых деньков грибы вырастают и в каждом городском парке. Кстати, собирать грибы здесь безопаснее, чем во дворе. В лесном массиве они лучше спрятаны от выхлопных газов.
Например, древесный гриб трутовик — настоящий деликатес. Этот гриб можно найти на дубах, липах и тополях. Гриб можно обвалять в муке, зажарить и подать с картошкой. Еще интересная находка — полевик. И, конечно, не проходим мимо весеннего опенка. Через неделю будет еще больше интересного. Подберезовики, белые грибы, подосиновики. Лето обещает быть грибным.
Вместе с этим смотрят

Грибы в городе. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 26.08.2016
Городские грибы. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 26.08.2015

Белый гриб — аристократ леса. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Как чайный гриб комбучей стал. Доброе утро. Фрагмент


