Готовим домашнее банановое мороженое. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 24.06.2025
Бананы переспели? Отлично! Сделайте из них вкуснейший освежающий десерт, а точнее — мороженое. Рецептом делится кулинар Виктория Бредис.
Вам понадобится: бананы, какао-порошок.
Бананы нарежьте на кружочки, разложите на пергаментную бумагу в один слой и отправьте в морозильник на три часа. Когда ломтики станут твердыми, переложите их в чашу блендера, добавьте порошок какао и перемелите. Время от времени останавливайте блендер и соскребайте мелкие кусочки со дна и стенок.
Кстати, можно обогатить десерт новыми вкусам — например, перемолов бананы с замороженными ягодами, орехами или кокосовой стружкой.
