
Хлеб — всему голова! По всей стране. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 02.08.2024
Первый пшеничный хлеб нового урожай пекут на юге. Первый миллион тонн зерна на Кубани намолотили еще в июне. Ирина Терез из Новороссийска из свежей муки делает балабушки. Кавказский вариант хлеба — чепалг. В Верхнем Поволжье — хлеб традиционно ржаной. Немудрено. Больше 60% озимой ржи страны высевают здесь.
Вместе с этим смотрят
546

Доброе утро
Нарезной батон: что говорит ГОСТ? Доброе утро. Фрагмент
596

Доброе утро
Зачем хлебу добавки? Доброе утро. Фрагмент
1 454

Доброе утро
Батон, багет, чиабатта: в чем разница. Доброе утро. Фрагмент
341

Доброе утро
Хлеб в нарезке: правда и мифы. Доброе утро. Фрагмент
