Доброе утро

Домашние хот-доги гораздо вкуснее покупных. Приготовьте вкусный хот-дог по-домашнему — с печеным перцем! Рецептом делится шеф-повар Денис Комляков.

Вам понадобится:  колбаски для жарки, бекон, перец, булочка для хот-дога, горчица или майонез, кетчуп. 

Вместо сосиски возьмите колбаски для жарки. Обжарьте их до готовности, оберните в бекон и снова обжарьте до румяной корочки.

У перца отрежьте края с двух сторон, нарежьте вдоль, очистите от семян, распройте и запеките на решетке. Заверните в него колбаску.

Булочку для хот-дога надрежьте и раскройте, как ракушку. Мякиш смажьте горчичным соусом или майонезом, уложите колбаску и украсьте кетчупом и кусочками острого перца.