
Как опознать фальшивый мед. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 26.07.2022
Первый мед — как не нарваться на подделку? Какие существуют способы проверки продукта?
В хороший мед добавляют плохой, подмешивают крахмал, разбавляют водой. Иногда вообще делают мед без меда: глюкозно-фруктозные сиропы соединяют с загустителями, красителями, ароматизаторами. По вкусу даже опытные дегустаторы не всегда смогут распознать фальсификат. Но есть внешние признаки, которые подделать невозможно, о них программе «Доброе утро» рассказали эксперт по качеству и безопасности продуктов питаний Надежда Славуцкая, эксперт в сфере пчеловодства Валерий Самофалов.
Руслан Юняев, Ксения Логинова
Смотрите также
Вместе с этим смотрят

Медовый август. Доброе утро. Суббота. Фрагмент выпуска от 15.08.2020

Мед правильный и не очень. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 23.06.2020

В мире. Опасный мед. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.06.2018

Погода — не мед? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 28.06.2017














