Доброе утро

Чтобы от меда была польза, он должен быть натуральным. Помните, жидкими весной остаются только три сорта — мед белой акации, каштана съедобного и плюща горного. Остальные сорта в марте обязательно густеют. Ещё одно важное требование к меду — ощущения в горле после пробы. «Если в носоглотке останется ощущение меда и даже першения, это настоящий мед», — объяснила апитерапевт Валентина Ивановна.

Президент Национального союза пчеловодов Арнольд Бутов говорит, что подделок на рынке много. Поэтому не повредит и третий этап проверки. Настоящий мед растворяется в воде. Такую медовую воду полезно пить по утрам натощак. Она бодрит и укрепляет иммунитет. А вот имеет ли значение для здоровья, где собирали мед? Эксперты говорят, что да. Больше всего они доверяют продукту из северных регионов России.

Арнольд Бутов, президент Национального союза пчеловодов: Это Кировская область, Архангельская область, Красноярский край, южный Урал, северный Урал.

Донниковый мед апитерапевты выписывают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гречишный мед советуют при анемии, а липовый — при простуде. Полезен мед и в косметологии. Например, медовая маска отлично подтягивает кожу. «Наложите на лицо бинт и нанесите сверху мед, желательно кисточкой, — советует косметолог Лидия Шошина. — Мед должен быть тягучей консистенции. Наносите от центра к краю лица». Через 15 минут снимите бинт одним движением — это важно для получения лифтинг-эффекта и хорошего цвета лица.