Как сохранить продукты до Нового года. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 29.11.2022
Подготовить главные продукты новогоднего стола заранее? Хорошая идея. Сейчас они дешевле и до праздника точно долежат, если правильно хранить, уверен санитарный врач Николай Дубинин.
Первым делом нужно убрать в морозилку икру. Оливки и прочие соленья в заводской упаковке переживут месяц хранения в холодильнике. Чем ближе к задней стенке, тем холоднее. Дверца и отсеки для овощей и фруктов — самые теплые. Запас мандаринов храним именно здесь.
Александр Железнов
