
Кальмары: выбираем и варим. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 11.03.2022
Морепродукты – лидеры по содержанию белка. И больше всего его в кальмарах: в 100 г – 20 % суточной нормы белка, чуть поменьше, чем в курице. Как выбирать и готовить кальмаров? Разобраться в вопросе помогает ведущий научный сотрудник Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии Ольга Бредихина.
Евгений Поляков
Вместе с этим смотрят
2 020

Доброе утро
Замороженный кальмар. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 05.12.2019
1 910

Доброе утро
Сушеные кальмары. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 14.06.2017
800

Доброе утро
Кальмары. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 02.11.2016
379

Доброе утро
Кальмары: правила выбора. Доброе утро. Фрагмент


