Компот из абрикосов с апельсинами. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 18.08.2023
Вы купили абрикосы, но они оказались твердыми. Просто так есть невкусно, а вот для компота жесткие фрукты — в самый раз! Сделайте на зиму компот из абрикосов с апельсином по рецепту кулинара Любови Диановой.
Абрикосы переберите, промойте, аккуратно разрежьте на половинки удалите косточки и уложите в стерилизованную банку. Добавьте пару кружков апельсина и стакан сахара, осторожно залейте кипятком и дайте настояться 20 минут. Слейте сладкую воду в кастрюлю, доведите до кипения и залейте сиропом абрикосы. Закройте крышку, переверните банку вверх дном и остудите, укутав полотенцем.
