Доброе утро

Решили приготовить пирожное к чаю? Чтобы не возиться с тестом, можно использовать листы лазаньи! Рецептом делится шеф-повар Игорь Молодкин.

Вам понадобится: готовые листы лазаньи, сливки, сахарная пудра, ягоды или фрукты для начинки.

Листы лазаньи заранее отварите и остудите, затем обжарьте с двух сторон на сливочном масле до золотистого цвета. Переложите готовые листы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.

Смажьте лист лазаньи кремом, добавьте начинку — например, консервированные персики, свежие фрукты или ягоды, джем, дробленые орехи, кокосовую стружку или шоколадную крошку. Повторите слои. Сверху посыпьте сахарной пудрой.