Доброе утро

Кулинар Павел Савченко предлагает приготовить самые вкусные бургеры на свете. Весь секрет в котлете!

Вам понадобится: фарш, лук, бекон, сливочный сыр, острый перец, соль, перец, салат, томат, соленый огурец, булка для бургера, соус.

 Фарш приправьте солью и перцем, добавьте измельченный лук и слепите шарик. Переложите его на пергаментную бумагу, придавите стаканом и прижмите фарш к стенкам, оберните полосками бекона в три слоя, чтобы получилась мясная чаша.

Для начинки смешайте сливочный сыр и мелко нарезанный острый перец. Подойдут также тушеные грибы или овощи. Наполните котлету сырной смесью и запеките при температуре 160 градусов.

Половину булки смажьте соусом и выложите слоями начинку: листья салата, кружочки томата, ломтики соленого огурца и, наконец, котлета. Накройте ее второй половинкой булки.