Доброе утро

Топ-5 овощей, которые должны быть на нашем столе. И всего одна причина сделать это срочно. «Именно сейчас после долгой спячки под воздействием прямых солнечных лучей все наливается, идет движение соков и максимальная концентрация витаминов и минералов», ― объясняет врач-нутрициолог, пищевой технолог Наталья Гусарова.

На пятом месте в списке – редиска. В Краснодарском крае уже собирают урожай. Все вручную, чтобы не повредить. Увидите на рынке редиску с ботвой? Берите, отрезайте и… не выбрасывайте. На вкус, как капуста. Только чуть нежнее.