Доброе утро

Сезон сбора облепихи - невероятно полезной ягоды - стартовал на Алтае. Институт садоводства Сибири на свои плантации под Барнаулом позвал всех желающих - сто гектаров, сами не справляются. Можно забирать домой, по сто рублей за килограмм, - будет варенье от простуды и витаминный компот на зиму. А можно и заработать - урожай принимают тут же, по 15 рублей килограмм. Занятие для настоящих асов! Многие приезжают из года в год, кто-то со своей амуницией. Фартук, перчатки, скребок - с ним быстрее получается. Всю собранную облепиху катают на горке - ягодки вниз, листья остаются наверху. Потом взвешивают.

Облепиху в Барнауле разводят с 1930-х. Первые саженцы еще дикого растения нашли на берегах Катуни. Сейчас выведено уже 60 сортов. Отсюда их расселяют по хозяйствам и дачным участкам во всех регионах страны. Гордость коллекции - пока что редкий сорт «Эссель». Это самая сладкая в мире облепиха. Выдерживает трескучие сибирские морозы, урожайность - 20 килограммов с куста. И собирать одно удовольствие - колючек нет.

А в лабораториях института с особым освещением и постоянной температурой набирают сил сорта будущего. Ростки расщепляют и рассаживают. А потом гибриды подвергают все новым и новым испытаниям, чтобы выбрать еще более плодовитые и стойкие.