Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьЕврейская АОЗабайкальский крайИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Огурцы — тепличные против грунтовых. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.07.2021

Сезон грунтовых огурчиков можно считать открытым! Хоть они питательными веществами не особо богаты, их сок благотворно влияет на пищеварение. Главное – темные хвостики отрезать! Так думают многие из нас, и дачница Оксана Сидтикова – не исключение.

Правда или нет? Научный сотрудник Института овощеводства Александр Бохан объясняет: в хвостиках накапливается такое вещество, как кукуберцин. Он и обуславливает горечь. Бояться кукурбицина не стоит – даже существует мнение, что горечь огурца полезна, так как препятствует образованию онкологических заболеваний.

И нитратов опасаться нет смысла: в сезонных грунтовых плодах их практически не бывает, разве что в тепличных.

Как отличить грунтовые огурцы от тепличных и как их выращивают и собирают?

Тематические категории:
Комментарии загружаются