Овощная запеканка или пирог? А зачем выбирать! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 30.06.2025

Эфир Новости

Фильмы и сериалы

Телепрограмма

Сообщить о технической проблеме

Овощная запеканка или пирог? А зачем выбирать! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 30.06.2025

Пирог для лета идеален — в него можно положить почти все овощи. Особенно если знать пару хитростей: соблюдать последовательность обжарки, не сочетать картофель с кислотой и не класть слишком много томатов. Нарежьте баклажаны слайсами, разложите их в форме, сверху выложите начинку — и в духовку!

Для запеканки возьмите творог, нарежьте любые овощи и грибы, разложите слоями — и не забудьте про сыр и пряности!

Хитростями приготовления делится корпоративный шеф-повар Алексей Подлесных

Смотрите также: кулинарные рецепты на каждый день

Торт-ромашка: и гадать нечего, готовим! Доброе утро. Фрагмент

Торт-ромашка: и гадать нечего, готовим! Доброе утро. Фрагмент

День семьи, любви и верности — отличный повод, чтобы собраться с близкими за одним столом. Испеките по этому случаю торт и оформите его в виде праздничного символа — ромашки.

Готовим спагетти по-летнему — из кабачка! Доброе утро. Фрагмент

Готовим спагетти по-летнему — из кабачка! Доброе утро. Фрагмент

Приготовьте легкое блюдо для теплого дня — спагетти из молодого кабачка!

Абрикосовый пирог от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Абрикосовый пирог от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Молоко прокисло? Не спешите его выливать — испеките абрикосовый пирог!

Бублики с мясом от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Бублики с мясом от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Сладкие бублики — это банально, да и сладкое не все любят. Мария Сурова предлагает приготовить бублики с мясом!

Готовим овощи в лаваше с хумусом. Доброе утро. Фрагмент

Готовим овощи в лаваше с хумусом. Доброе утро. Фрагмент

Созрели овощи? Приготовьте к завтраку вкусную шаурму с овощной начинкой!

Готовим яблоко в тесте с мороженым. Доброе утро. Фрагмент

Готовим яблоко в тесте с мороженым. Доброе утро. Фрагмент

Если соединить твердое кислое яблоко и слоеное тесто, получится вкусная выпечка к завтраку! Приготовьте яблоко в слоеном тесте с мороженым.

Спагетти из кабачков от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Спагетти из кабачков от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Спагетти без вреда фигуре — вот это вызов! Готовим спагетти из кабачков. Это сейчас модно. Но вкусно ли? Проверим!

Готовим стейк по-мексикански на гриле. Доброе утро. Фрагмент

Готовим стейк по-мексикански на гриле. Доброе утро. Фрагмент

На дачу неожиданно приехали гости — значит, пора разжигать мангал! Пока угли прогорают, нарежьте овощи. А главным героем пикника будут стейки «По-Мексикански» — сочное филе грудки индейки в ярком маринаде.

Готовим пряные пшенные оладьи. Доброе утро. Фрагмент

Готовим пряные пшенные оладьи. Доброе утро. Фрагмент

От завтрака осталась пшенная каша? Приготовьте из нее необычные оладьи!

Готовим домашнее банановое мороженое. Доброе утро. Фрагмент

Готовим домашнее банановое мороженое. Доброе утро. Фрагмент

Бананы переспели? Отлично! Сделайте из них вкуснейший освежающий десерт, а точнее — мороженое.

Готовим постные роллы с крупой киноа. Доброе утро. Фрагмент

Готовим постные роллы с крупой киноа. Доброе утро. Фрагмент

Семена киноа — на вкус как нешлифованный рис, только мягче и со сливочно-ореховыми нотками. Киноа богата растительным белком и клетчаткой, поэтому дает сытость надолго. Роллы с такой крупой получаются особенно вкусными и питательными!

Палак панир: готовим с Марией Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Палак панир: готовим с Марией Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Индийское блюдо палак панир — это сыр, тушенный в шпинатном соусе. Мария Сурова предлагает адаптировать индийский рецепт!

Ксения Ионкина