Печень трески: что в ней полезного? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 07.10.2022
Печень трески — продукт популярный. В печени трески содержится много жирных кислот Омега-3, витаминов А и D. Самая вкусная и полезная — из свежего сырья, на банке будет написано «изготовлено в море». В составе — только печень, соль и, возможно специи.
Подробнее рассказывают инженер-технолог рыбной промышленности Лидия Кудрешова и врач-диетолог Ольга Евдокимова.
Анастасия Кремешная