Доброе утро

Лепить пельмени на Новый год — давняя традиция! Купить замороженные просто, но если есть задача удивить гостей, пельмени надо лепить самим! Изучаем рецепты из разных регионов:  благовещенские «амуры», запеченные под соусом, дагестанские курзе с мясом и зеленью, диетические грибные «пельняни» из Удмуртии, дальневосточные с рыбой и цветные московские. Сколько стоят продукты и как быстро готовятся пельмени? 

Анастасия Кремешная