Доброе утро

Основа русской кухни — печь. Самая большая в мире — 5,5 метров в длину с дымоходом в 24 метра — находится в Новосибирске. Русская кухня в тренде. Рестораны обзаводятся русскими печками, повара учатся с ними работать и вспоминают рецепты. От черных лисичек до брюквы и рапанов, а еще березовый луб и сосновые шишки. Как русская кухня открывает старые вкусы!