
Почему молоко белое? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 01.06.2021
Молоко на 80% молоко состоит из воды. Почему же оно белое? Это зависит от белков, жиров и питания буренки. Как делают молоко, какой продукт дольше хранится и как выбрать качественный продукт, рассказали зоотехник Игорь Сычев, директор молочного производства Павел Кубахов, технолог молочного производства Сергей Иванов и технолог пищевых продуктов Максим Смыков.
Вместе с этим смотрят
479

Доброе утро
Обезжиренное молоко: ничего лишнего? Доброе утро. Фрагмент
673

Доброе утро
Молоко: жирность решает все? Доброе утро. Фрагмент
866

Доброе утро
Молоко не по-детски? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 26.05.2020
1 835

Доброе утро
Сколько молока в молоке? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 11.02.2019


