
Молоко: жирность решает все? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 02.06.2022
Чем выше процент жирности молока, тем больше калорийность. Для диетического питания подойдет обезжиренное — в 100 миллилитрах всего 30 калорий. Как же выбрать один пакет молока среди десятка похожих?
Главный зоотехник фермы Сергей Мурза, преподаватель специальных дисциплин пищевого колледжа №33 Ольга Бродская, начальник центра лабораторной экспертизы Ольга Барковская и генеральный директор молочно-консервного комбината Игорь Московцев рассказывают, как проверяют качество исходного продукта и какие этапы проходит молоко прежде, чем попасть на прилавок. отбирают молоко для производства.
Анна Попова
Смотрите также
Вместе с этим смотрят

Молоко без молока: это как? Доброе утро. Фрагмент

Почему молоко белое? Доброе утро. Фрагмент

Миндальное? Овсяное? Коровье? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 17.03.2020

В мире. Новый способ сохранения молока. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 03.07.2019














