Рейтинг лапши. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 24.04.2024
Пшеничная, гречневая, рисовая, бобовая ― все это лапша без яиц. Выбираем самую полезную лапшу по содержанию белка. Чем выше ― тем полезнее. Меньше всего белка в фунчозе. Даже грамма не наберется на 100 граммов продукта. Несмотря на то, что это бобовая лапша…
О пользе разных видов лапши программе «Доброе утро» рассказали врач-гастроэнтеролог Александра Разаренова и заведующая кафедрой Зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета РОСБИОТЕХ Елена Таранова.
