Доброе утро

Съедобные цветы из рисовой бумаги – это красиво, просто и эффектно! Рецептом делится шеф-повар Иван Кудряшов.

Вам понадобится: рисовая бумага, вареный рис, пищевые красители, масло для жарки.

На листе рисовой бумаги сделайте надрезы по кругу, от края к центру, а середину оставьте целой. Сделайте еще одну такую же заготовку, но меньшего размера. Соедините цветы между собой

Вареный рис подкрасьте пищевыми красителями. Добавьте немного риса на середину цветка и опустите заготовку в кипящее масло.

Такими бутонами можно декорировать десерт, гарнир, салат или сладкий плов с сухофруктами.