Доброе утро

Торт — символ изобилия и сладкой жизни. Это не просто блюдо — сам по себе подарок. Встреча с тортом — радостное событие. Еще не попробовали, только увидели, но уже есть предвкушение чего-то хорошего. Может, поэтому все кондитеры такие добрые!

Рецептов тортов бесконечное множество, только базовых технологий — около десятка. Но фантазия повара и немного магии — и в итоге каждый торт становится уникальным. А идеальным его делает баланс вкуса!

Комментируют шеф-кондитер Татьяна Сомова, кондитер-универсал Екатерина Бондаренко, шеф-кондитер Виктория Демчук и шеф-кондитер Ярослав Роговский.