Доброе утро

Дел невпроворот? Чтобы сил хватило на все задуманное, нужно хорошенько позавтракать. Приготовьте на завтрак сытный омлет в багете по рецепту шеф-повара Игоря Молодкина.

Вам понадобится: лук, ветчина, яйца, сыр, сливки,  консервированная фасоль, консервированная кукуруза, багет, соль, перец, соус.

Обжарьте на растительном масле нарезанный лук и ветчину. Разбейте в миску яйца, приправьте солью и перцем, добавьте тертый сыр и сливки, взбейте и вылейте яичную смесь на сковороду. Жарьте три минуты. Чтобы омлет получился еще вкуснее и сытнее, добавьте консервированную фасоль и кукурузу. Уменьшите огонь и доведите блюдо до готовности под крышкой.

Багет разрежьте вдоль пополам и подрумяньте в духовке. Смажьте поджаренный мякиш любимым соусом. Переложите омлет на одну половину багета, накройте второй и слегка прижмите. Приятного аппетита и плодотворного дня!