Всемирный День яйца: от мала до велика. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 12.10.2018
Больше всего полезных веществ в желтке, а яичный белок усваивается гораздо лучше, чем белок из мяса или рыбы. Вы до сих боитесь яичного холестерина? Так этот факт медики уже опровергли и рекомендуют смело съедать по одному яйцу в день. И скорлупу тоже, предварительно растерев в порошок. «Многие покупают дорогие витамины с кальцием, эта та же добавка, только в 100 раз лучше», - уверена врач-диетолог Марият Мухина.