Выбираем замороженные блинчики. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 11.10.2023

В какой упаковке лучше брать замороженные блинчики с мясом? Прозрачная показывает товар лицом, а картонная защищает от света, что важно для продуктов длительного хранения. Некоторые производители комбинируют: делают на коробке окошко.

Чем дольше хранится полуфабрикат, тем выше вероятность разморозки из-за перепадов температуры. А значит, возможна порча. Ищите дату изготовления и проверяйте состав.

Подробнее о том, как выбрать замороженные блинчики, программе «Доброе утро» рассказал пищевой технолог Дмитрий Быстров,

Юлия Козлова