Доброе утро

В Международный день торта хочется вспомнить самые яркие кинороли виновника торжества. А чтобы не было приторно, три причины, по которым лучше ограничиться одним куском.

Первый факт о сладком торте. Сахар вызывает привыкание. Он воздействует на те же участки мозга, что наркотики и никотин. Чем чаще и больше мы едим сладкого, тем чаще хочется съесть еще. На этот же участок мозга воздействует еще и секс. Так что романтический вечер — с точки зрения мозга — замена торту. Жизнь подтверждает, что, наоборот, к сожалению, тоже.

Второй факт о торте. Это ведь еще и жир. В одном куске 500 калорий. А когда мы съедаем калорийную пищу, счастливый организм бросает все силы на ее переваривание. А неприятные мысли в голову не лезут. Кровоснабжению сейчас не до этого. Поэтому торт так хочется съесть вечером — после сложного дня. Кстати, через полтора часа после десерта настроение резко ухудшается. Так что если ребенок устраивает истерику — вспомните, что он ел час-два назад.

Третий момент. В течение эволюции сахар был человеку почти недоступен. Сладкие плоды и мед человек ел очень редко. Производство сахара началось только 130 лет назад. Грубо говоря — мы еще не наелись. Вот и «День торта» придумали отмечать 20 июля только пять лет назад.