Доброе утро

Настоятель Николо-Берлюковского монастыря отец Евмений выращивает виноград. Вырастить виноград в средней полосе России — тяжкий труд. Но отец Евмений нашел морозостойкие сорта, которые прижились. В монастыре живут пять монахов и пятнадцать послушников. И виноград — только маленькая часть их хозяйства. Подъем в пять утра, молитвы, завтрак — и на работу. Большой огород с теплицами, сад на сто фруктовых деревьев и пасека из пятнадцати ульев, два из которых вырублены в пнях по старинной технологии. Чтобы пчелы ощущали себя и медоносили как дикие. И еще 20 коров! Поэтому в монастыре все молочные продукты свои. Сыр, масло и творог собственного производства. Настоятель говорит: перепадает и прихожанам. Есть в монастыре и делянка, на которой выращивают целебные травы. Монастырю уже более четырехсот лет. За годы советской власти все здесь пришло в упадок. Возрождать хозяйство начали в 2004 году.

Игумен Евмений, настоятель Николо-Берлюковского монастыря: «Территория была, конечно, заросшая крапивой, тополями и кленами, дикорастущими растениями. Все это пришлось выкорчевывать, заново распахивать и засаживать культурными растениями».