Доброе утро

Россия — это больше 190 разных народов и тысячи национальных блюд. В Адыгее десятки национальных блюд и не меньше четырех с местным знаменитым адыгейским сыром. Праздничный стол у адыгов — это с десяток разных блюд. Рецепты — от цэгаж, бараньих ребер до ашрая, кукурузного молочного супа — можно найти и в интернете. Но здесь они передаются из поколения в поколения, а невестку всегда доучивает свекровь, так принято. Поэтому и национальный праздничный стол, в первую очередь, семейный.