Доброе утро

Секрет вкусного шашлыка не только в маринаде, но и в правильно выбранном мангале. В основном все жаровни делают из стали — черной окрашенной или нержавеющей. Но определить ее качество можно только по наличию маркировки, которая гарантирует, что металл выдержит долгий нагрев.

На какие еще моменты обратить внимание при выборе мангала, программе «Доброе утро» рассказала руководитель производства мангалов Екатерина Петухова.

Анастасия Телия