Соленая слива. Фазенда. Фрагмент выпуска от 14.08.2016
Засолить можно не только помидоры и огурцы, но и фрукты. Например, сливу. Соленую сливу можно подавать на стол в качестве холодной закуски, использовать при приготовлении салатов, мясных и рыбных блюд, а рассол добавлять в холодные супы. Рецептом консервированной сливы делится кулинар Влад Пискунов.