Контрольная закупка6+

За много лет рецептура «Краковской» почти не изменилась: главное в ней по-прежнему качественное мясо, свиная грудинка и специи. Эта колбаса относится к категории «Б», а значит собственно мяса в ней должно было не менее 60%, поэтому она не может стоить дешевле килограмма хорошей говядины. Как готовят краковскую колбасу, как выбрать лучшую колбасу и на что стоит обратить внимание при покупке?

Полный выпуск смотрите здесь