Слово о курятине. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 12.03.2018
Многие даже не подозревают, что куриное мясо богато магнием, витаминами группы В, железом и коллагеном, полезным для костей и кожи. Куриное мясо не только полезное, но и вкусное – но не всегда ароматное: запах зависит от возраста птицы. Как определить возраст курицы, как выбрать лучшую курятину и на что стоит обратить внимание при покупке?