Контрольная закупка6+

Филе индейки — 500 г, помидоры черри — 8 шт., лук — 0,5 шт., чеснок — 3 шт., сыр твердый — 50 г, масло растительное — 20 мл, масло оливковое — 20 мл, соль, перец, петрушка — по вкусу.

Слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом нарезанные лук, чеснок и половинки помидоров черри. Посолите и поперчите. Куски мяса посолите, поперчите, смажьте оливковым маслом, добавьте чеснок и обжарьте на сковороде-гриль — по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите филе в форму для запекания, сверху выложите обжарку и присыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

Полный выпуск смотрите здесь>>