
Сочи. Повара на колесах. Выпуск от 25.01.2026
Звездные шефы в Сочи, крупнейший курортный город России!
Путешествие началось с морского торгового порта, после завернули на Навагинскую улицу — сердце пешеходного Сочи. Далее «Повара на колесах» заглянули в парк Дендрарий, прыгнули на канате с моста Скайбридж на высоте 207 метров, посетили чайную плантацию и устроили дегустацию напитков. День они завершили в бане на Змейковских водопадах.
Для финального баттла шефы приготовили «Сочный Сочи» — пирог из трех видов рыбы с желе из чая и соусом из фейхоа и горчицы и «Тыква с сюрпризом» — рагу из баранины с тыквой и ореховым соусом. Какое блюдо выберут жители Сочи?
Александр Богданов — бренд-шеф отеля Helvetia и ресторанов Cafe Claret и Marius. Шеф-повар года по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса. Лучшие в индустрии, 2023». Победитель в номинации «Лучший шеф-повар отеля» премии WhereToTravel. Идеолог и организатор серии фестивалей «Пикники Гельвеции».
Александр Волков-Медведев — шеф-повар ресторана Ruski. Получил награду в номинации «Шеф-повар года» по версии премии «Лучшие в индустрии 2024. Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Наука о еде
Вместе с этим смотрят

Волгоград. Повара на колесах

Астрахань. Повара на колесах

Южно-Сахалинск. Повара на колесах

Корсаков. Повара на колесах





